ในอุตสาหกรรมแป้งที่มีการแข่งขันสูงและเน้นคุณภาพ การวิเคราะห์พารามิเตอร์หลักอย่างแม่นยำและรวดเร็วถือเป็นสิ่งสำคัญในการรับรองความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ การเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิต และการปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยทางอาหารที่เข้มงวด

ธัญพืชและธัญพืชเป็นแหล่งพลังงานหลักของมนุษย์และเป็นส่วนสำคัญในชีวิตประจำวันของเรา ตัวอย่างเช่น ข้าวสาลีเป็นธัญพืชสามอันดับแรกของโลกและเป็นอาหารหลักที่มีคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และสารอาหารรองที่จำเป็นสูง ก่อนที่จะนำเมล็ดข้าวสาลีมาสีเป็นแป้งสำหรับผลิตภัณฑ์ เช่น ขนมปัง บิสกิต และอาหารอื่นๆ จำเป็นต้องตรวจสอบคุณภาพอย่างเข้มงวด

ในอุตสาหกรรมยาสูบที่มีการแข่งขันสูง กุญแจสำคัญสู่ความสำเร็จคือการทำให้ผลิตภัณฑ์มีคุณภาพสม่ำเสมอและปรับปรุงกระบวนการผลิตให้เหมาะสม เครื่องวิเคราะห์ NIR ของ IAT (สิงคโปร์) Technology มอบความแม่นยำและประสิทธิภาพที่ไม่มีใครเทียบได้ให้กับผู้ผลิตยาสูบ

น้ำมันปาล์มเป็นน้ำมันพืชที่บริโภคมากที่สุดในโลก จึงมีความสำคัญอย่างปฏิเสธไม่ได้ นอกจากจะเป็นปัจจัยสำคัญในการแปรรูปอาหารแล้ว น้ำมันปาล์มยังเป็นวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น เชื้อเพลิงชีวภาพและเครื่องสำอางอีกด้วย

ในอุตสาหกรรมผลไม้ที่มีการแข่งขันสูง การรักษาคุณภาพให้สม่ำเสมอถือเป็นสิ่งสำคัญต่อความพึงพอใจของผู้บริโภคและการปกป้องชื่อเสียงของแบรนด์ วิธีการประเมินคุณภาพผลไม้แบบดั้งเดิมมักต้องอาศัยการตรวจสอบด้วยสายตา ซึ่งอาจต้องใช้การตัดสินใจและใช้เวลานาน

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การผลิตธัญพืชทั่วโลกแสดงให้เห็นถึงแนวโน้มการเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยข้อมูลล่าสุดจากองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) คาดการณ์ว่าผลผลิตในปี 2567 จะเพิ่มสูงเป็นประวัติการณ์