ในโลกของการผลิตและการค้าธัญพืชที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา การรับประกันคุณภาพของธัญพืชถือเป็นสิ่งสำคัญที่สุด วิธีการประเมินคุณภาพแบบดั้งเดิมมักต้องอาศัยการทดสอบในห้องปฏิบัติการเป็นเวลานาน ซึ่งทำให้การรับทราบข้อมูลล่าช้าและอาจนำไปสู่ประสิทธิภาพที่ลดลง อย่างไรก็ตาม ด้วยการถือกำเนิดของเทคโนโลยีที่ล้ำสมัย จึงมีโซลูชันใหม่ที่กำลังปฏิวัติวงการการรับรองคุณภาพธัญพืช นั่นคือเครื่องวิเคราะห์ NIR ของ IAT (สิงคโปร์) Technology

ในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ความแม่นยำและประสิทธิภาพถือเป็นสิ่งสำคัญ ผู้ผลิตอาหารสัตว์ต้องมั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ของตนเป็นไปตามมาตรฐานโภชนาการที่เข้มงวดพร้อมทั้งปรับต้นทุนการผลิตให้เหมาะสม เครื่องมือวิเคราะห์ขั้นสูงจึงกลายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการบรรลุเป้าหมายเหล่านี้

ในปัจจุบันที่การตรวจสอบคุณภาพอาหารมีความก้าวหน้าอย่างรวดเร็ว ความต้องการวิธีการวิเคราะห์ที่แม่นยำและมีประสิทธิภาพจึงมีความสำคัญมากกว่าที่เคย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอุตสาหกรรมมะกอกซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่เข้มข้นและคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ

Malaysian Palm Oil Forum จัดขึ้นที่กัวลาลัมเปอร์ในวันที่ 8-9 ตุลาคม 2024 IAT ซึ่งเป็นหนึ่งในผู้แสดงสินค้ารายสำคัญ ได้จัดแสดงเทคโนโลยีและโซลูชันล้ำสมัยในอุตสาหกรรมน้ำมันปาล์มได้อย่างประสบความสำเร็จ

อุตสาหกรรมแป้งมีบทบาทสำคัญในการผลิตอาหาร โดยเป็นวัตถุดิบที่จำเป็นสำหรับผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภท ตั้งแต่ขนมปังไปจนถึงขนมอบ เนื่องจากผู้บริโภคต้องการคุณภาพและความสม่ำเสมอที่สูงขึ้น มาตรการควบคุมคุณภาพขั้นสูงจึงมีความสำคัญมากขึ้นกว่าที่เคย

อุตสาหกรรม Baijiu ของจีนซึ่งมีชื่อเสียงในด้านประเพณีเก่าแก่หลายศตวรรษและกระบวนการกลั่นที่ซับซ้อน เป็นผู้นำในการผลิตสุราในระดับโลก เนื่องจากความต้องการที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องทั่วโลก อุตสาหกรรมจึงต้องเผชิญกับความท้าทายในการรักษาคุณภาพขณะเดียวกันก็แสวงหาประสิทธิภาพที่มากขึ้น